Уважаемые клиенты!
По факту размещенной информации в СМИ о фальсификате молочной продукции сообщаем следующее
На вчерашнем (15.05.25) совещании в Областной Думе Саратовской области руководитель Россельхознадзора Частов А.А. делал громкие заявления о лидерах фальсификации, не подкрепленные и не подтвержденные цифрами и данными, впрочем, как и заявление о том, что ООО СМК является одним из основных нарушителей и производителем фальсифицированной продукции (хотя на совещании звучали многие другие компании). Представители СМК также присутствовали на совещании и опровергали данные заявления, но в СМИ решили не выкладывать наши доводы и объяснения, хотя и дали участникам совещания повод задуматься о правомерности заявлений и действий Россельхознадзора. Речь идет о 2023/2024гг, где было выявлено три несоответствия по жирнокислотному составу в Пензенской области и Р. Калмыкия. Причем, проводя мониторинг молочной продукции бюджетных учреждений и магазинов Саратова и Саратовской области сотрудниками Россельхознадзора и Роспотребнадзора отклонений по качеству продукции, произведенной ООО СМК, не выявлено.
Также, нами, для подтверждения достоверности предоставленной информации о выявлении несоответствия, направляются арбитражные образцы из архива готовой продукции, который складывается из образцов продукции от каждой произведенной партии в соответствии с требованиями ТР ТС 021 и принципами ХАССП, на исследования в аккредитованную лабораторию Россельхознадзора ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии по Саратовской области. По результатам исследования отклонений по жирнокислотному составу и наличию стеринов не выявлено. Данная информация была направлена в Россельхознадзор.
По предостережению Роспотребнадзора (номер электронного паспорта ПМ на сайте ген прокуратуры 64250041000117154289) – нами был дан официальный ответ на данное предостережение, что ООО «СМК» в указанную дату молоко не разливал. Управление приняло к сведению. К сожалению, органы работают так, что сначала выставляют предупреждения и информацию в СМИ, а потом начинают разбираться.
В свою очередь, ООО СМК готовит опровержение в СМИ, т.к. мы не согласны с доводами РСН и видим в этой ситуации предвзятое отношение со стороны Россельхознадзора.
Мы гарантируем качество производимой нами продукции и можем это подтвердить протоколами исследования в проверенных аккредитованных лабораториях.
Читать далее
